Studiu arată că mesele în familie contribuie la obiceiuri alimentare mai sănătoase în România
Una dintre cele mai profunde tradiții ale românilor, masa în familie, păstrează un loc special în viața cotidiană, chiar și în fața ritmului alert impus de societate. Un nou studiu realizat în perioada 20-31 martie 2026 confirmă că peste 71% dintre respondenți cred că mesele împreună cu familia favorizează alegeri alimentare mai bune. În plus, mai mult de 84% consideră că acest ritual ajută la formarea unor obiceiuri sănătoase pe termen lung, accentuând rolul important pe care îl joacă reuniunile familiale în educația alimentară a românilor.
Deși în ultimii ani frecvența meselor comune a scăzut, din cauza programelor aglomerate și stresului cotidian, datele relevă încă o tradiție solidă. Peste jumătate dintre respondenți afirmă că mănâncă zilnic împreună cu familia, cu preferință pentru cina de seară, iar aproape un sfert ia masa împreună de câteva ori pe săptămână. Pentru cei mai mulți, momentul principal al reuniunii este finalul zilei, ceea ce contribuie la întărirea legăturilor și la o reconnectare emoțională.
Factorii care afectează frecvența meselor în familie
Studiul evidențiază și dificultățile întâmpinate în menținerea acestui obicei, printre cele mai frecvente fiind programul diferit al membrilor familiei. Peste 74% dintre participanți admit că diferențele de orar și preferințele alimentare diverse sunt obstacole majore în organizarea meselor împreună. Oboseala și lipsa de timp pentru gătit completează lista de motive pentru care rutina se dezechilibrează uneori.
In același timp, stilul de viață actual afectează semnificativ calitatea alimentației produse în familie, peste 75% dintre respondenți considerând că dinamica zilnică influențează negativ alegerile culinare. În ciuda acestor provocări, mai mult de 84% afirmă că mesele în familie rămân un pilon important, ajutând la menținerea unui echilibru între sănătate și apropiere familială.
Beneficiile sociale și psihologice ale meselor în familie
Specialiștii subliniază multiple beneficii ale reuniunilor în jurul mesei. Masele regulate, caracterizate de conversații calde și lipsite de critică, au fost asociate cu reducerea riscului de depresie și anxietate atât pentru adulți, cât și pentru copii. Aceste momente devin un spațiu natural de învățare a abilităților sociale și emotionale, precum ascultarea, exprimarea opiniilor sau observarea reacțiilor celorlalți.
De asemenea, mesele în familie susțin reglarea emoțională și dezvoltarea empatiei, fiind un factor important în formarea sănătoasă a personalității copiilor. O cercetare longitudinală arată corelații între mesele frecvente și tendința spre comportamente de risc reduse, precum și o imagine de sine mai stabilă.
Mâncarea pregătită acasă, preferată pentru sănătate
Rezultatele studiului indică faptul că masa în familie este însoțită predominant de mâncarea preparată acasă, considerată cea mai sănătoasă variantă. Peste 92% dintre respondenți afirmă că mesele gătite acasă sunt mai sănătoase decât cele comandate sau fast-food. Chiar și în cazul în care aleg produse rapide pentru masa în familie, ingredientele naturale, gustul apropiat de mâncarea de acasă și prețul accesibil sunt principalele criterii de selecție.
Un element esențial pentru o masă reușită nu stă doar în calitatea mâncării, ci și în timpul petrecut împreună, fără grabă. Peste 64% spun că prioritatea lor este calitatea alimentației, în timp ce 61% menționează valoarea timpului dedicat familiei, fără a fi presați de program.
Din păcate, stilul de viață aglomerat continuă să fie un impediment pentru menținerea acestei tradiții. În ciuda provocărilor, masa în familie rămâne un simbol al grijii, al educației și al conectării între membrii familiei. Dat fiind interesul crescut pentru menținerea acestor obiceiuri, în următoarele luni se planifică inițiative care să sprijine păstrarea și promovarea mesei în familie, inclusiv programe de educație și ateliere de gătit în comun.
