Românii au ales să comande preparate tradiționale pentru sărbătorile pascale, arată o analiză recentă. Ciorba de burtă, cozonacul, sarmalele, preparatele din carne de miel și mămăliga au fost în topul preferințelor în această perioadă, conform datelor interne Glovo. Mulți au preferat să evite statul la bucătărie și să se bucure de comenzi rapide și delicioase.
Ciorba de burtă, vedeta meselor de Paște
Ciorba de burtă a rămas în fruntea clasamentului, fiind un preparat extrem de popular în rândul românilor, mai ales în diverse variante. Cozonacul, simbol al sărbătorilor, a fost la fel de căutat, fie în varianta clasică, fie în combinații cu nucă, cacao, stafide sau rahat. Sarmalele, nelipsite de pe masa de Paște, au fost comandate atât în versiunea tradițională, cât și în variante de post sau cu ciuperci, reflectând adaptabilitatea la diverse preferințe culinare.
Carnea de miel, element central al mesei pascale, a avut, de asemenea, o cerere ridicată. Tradiția de a consuma miel de Paște s-a menținut, mulți români alegând să comande preparate gata preparate. Mămăliga, adesea servită alături de alte preparate, a completat meniul festiv, asigurând o experiență culinară autentică.
Record de comenzi în prima săptămână din aprilie
Cea mai mare aglomerație de comenzi s-a înregistrat pe data de 3 aprilie. București, Constanța, Brașov, Cluj-Napoca și Iași au fost orașele cu cele mai multe comenzi de preparate specifice de Paște. Observăm o concentrare a cererii în marile centre urbane, unde accesul la servicii de livrare este facil.
Cele mai multe comenzi au fost plasate în zilele de miercuri, marți și vineri, cu un vârf în săptămâna 30 martie – 3 aprilie. Intervalul orar preferat pentru plasarea comenzilor a fost dimineața, între orele 08:00 și 10:00, sugerând dorința de a avea preparatele pregătite pentru masa de prânz. Pe lângă preparatele gătite, românii au comandat și ingrediente din supermarketuri, precum făina pentru cozonac, pentru a pregăti deserturi acasă.
Animalele de companie, incluse în sărbătoare
Analiza comandelor a inclus și produse pentru animalele de companie, indicând o preocupare extinsă pentru întreaga familie. Hrana pentru pisici cu carne de miel a fost, de asemenea, printre cele mai solicitate produse în perioada analizată, reflectând integrarea animalelor de companie în atmosfera pascală.
În concluzie, analiza detaliată a datelor de comenzi a relevat o preferință clară a românilor pentru preparatele tradiționale de Paște, cu o logistică majoră în săptămâna premergătoare Paștelui.