Numeroase mituri despre slăbit sunt infirmate de specialiști
Multe dintre regulile populare despre slăbit, precum interdicția de a mânca seara sau combinațiile alimentare considerate „interzise”, nu au un fundament științific solid, conform medicului nutriționist Mihaela Bilic. Aceasta subliniază că aceste recomandări pot genera frustrări și nu aduc neapărat rezultatele dorite.
Mâncatul seara și alte mituri alimentare
Dr. Mihaela Bilic atrage atenția că aceste mituri alimentare îi pot face pe oameni să se simtă vinovați, fără ca acest lucru să contribuie în mod real la pierderea în greutate. Ea menționează o serie de restricții des vehiculate, precum evitarea consumului de alimente seara, a apei în timpul mesei sau combinațiile de alimente considerate nesănătoase. Multe persoane au impresia că respectarea acestor reguli este obligatorie pentru a slăbi.
Secretul: porțiile mai mici
Medicul recomandă o abordare simplă și eficientă: controlul porțiilor. Metoda constă în reducerea cantității de mâncare din farfurie. Dr. Bilic sugerează limitarea porțiilor la cantitatea care încape în două palme. Această abordare funcționează indiferent de tipul de alimente consumate. „A mânca cu 30% sau cu 50% mai puțin dă rezultate indiferent dacă mâncarea e de post sau de nepost. Important e să fie mai puțin”, explică specialistul.
În același timp, specialistul recomandă să nu excludem complet anumite alimente din dietă. „Mâncând din toate […] nu avem nevoie să ne frustrăm […] Cantitatea face diferența”, precizează medicul nutriționist. Rezultatele, spune dr. Bilic, se văd direct în evoluția greutății.
Importanța hidratării și a echilibrului
Pe lângă alimentație, hidratarea și un stil de viață echilibrat joacă un rol important în procesul de slăbire. Dr. Bilic subliniază importanța consumului adecvat de lichide. De asemenea, medicul recomandă perioade de odihnă, precum și activități fizice moderate, cum ar fi plimbările, în detrimentul efortului intens. Slăbitul eficient nu înseamnă eliminări drastice, ci o abordare echilibrată, menționează medicul. „Să nu eliminăm definitiv nici o grupă de alimente. Cea mai mare satisfacție este să poți să mănânci din toate un pic”, conchide dr. Mihaela Bilic.
