Conform Csid.ro: Mecanismul arderii caloriilor pe caniculă
În perioadele caniculare, mulți dintre noi avem impresia că organismul consumă mai multe calorii datorită transpirației abundente. Această idee, deși populară, nu reflectă în totalitate complexitatea procesului metabolic în condiții de temperaturi ridicate. Transpirația este, în esență, un mecanism de răcire, iar efortul depus de corp pentru a menține temperatura internă în limite normale nu se traduce automat într-o ardere calorică semnificativ mai mare.
Efectul temperaturilor ridicate asupra metabolismului
Corpul uman generează căldură ca un produs secundar al activității metabolice, proces prin care descompune alimentele pentru a obține energie. Când temperatura exterioară crește, organismul depune eforturi suplimentare pentru a elimina excesul de căldură și a-și menține temperatura internă stabilă, în jurul valorii de 37 de grade Celsius. Acest efort implică, printre altele, o redistribuire a fluxului sanguin către piele pentru a facilita pierderea de căldură prin transpirație și radiație.
Transpirația și consumul caloric
Activitatea glandelor sudoripare, responsabile de producerea transpirației, necesită un anumit consum de energie, dar acesta este, în general, minim. Cantitatea de calorii „arse” prin simplul act de a transpira este neglijabilă comparativ cu totalul necesarului caloric zilnic sau cu cel consumat în timpul exercițiilor fizice. Principala funcție a transpirației este de termoreglare, nu de ardere calorică.
Impactul major al temperaturilor ridicate asupra senzației de oboseală și disconfort provine din efortul suplimentar depus de inimă pentru a pompa sângele către piele și pentru a ajuta la eliminarea căldurii. Acest lucru poate duce la o senzație de epuizare, care poate fi confundată cu o ardere calorică crescută. De fapt, în condiții de caniculă extremă, activitatea fizică intensă poate deveni periculoasă, crescând riscul de insolație și epuizare termică, situații în care organismul începe să funcționeze ineficient. Astfel, deși transpiration nu înseamnă automat o ardere calorică masivă, efortul corpului de a se răci consumă energie, dar într-o măsură ce nu radicalizează bilanțul caloric.
Sursa: Csid.ro
