Listeria Monocytogenes: Retragerea unei salate de icre din magazinele Kaufland
Un lot de salată de icre cu caras şi ceapă a fost retras de la vânzare în magazinele Kaufland, după ce Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a detectat bacteria Listeria monocytogenes. Consumatorii care au achiziționat produsul sunt sfătuiți să nu îl consume și să-l returneze în magazin, unde vor primi banii înapoi, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Potrivit ANSVSA, produsul retrasa este Salata de icre cu caras şi ceapă de 75 de grame, provenind de la SC Negro 2000 SRL, având lotul 167KT și data expirării la 25 februarie 2026. Această măsură vine ca un răspuns rapid la identificarea unei potențiale surse de infecție care poate afecta grav sănătatea consumatorilor.
Reacția autorităților
Reprezentanții ANSVSA au declarat că această procedură de retragere este o măsură de precauție necesară. „Siguranța alimentară este prioritatea noastră numărul unu. Orice semnal de îngrijorare cu privire la sănătatea publică va determina o reacție promptă din partea noastră”, a afirmat un purtător de cuvânt al instituției.
Listeria monocytogenes este o bacterie despre care se ştie că provoacă listerioză, o infecție care poate avea consecințe severe, în special pentru persoanele cu sistem imunitar slăbit, femeile însărcinate și vârstnicii. Într-o declarație oficială, ANSVSA a subliniat importanța informării publicului și a menționat că nu au fost raportate până acum cazuri de îmbolnăvire asociate cu produsul respectiv.
Ceea ce spun consumatorii
Reacția consumatorilor a fost variată, majoritatea fiind destul de îngrijorați în urma anunțului. „Am cumpărat această salată săptămâna trecută pentru o masă de sărbătoare. Erau foarte gustoase, dar acum mi-e frică”, a spus Maria, o clientă din București. Ea a decis să își returneze produsul și să solicite banii înapoi.
Alții consideră că este crucial ca magazinele să fie prompte în gestionarea acestor situații. „E bine că au acționat rapid. Este important să ne simțim în siguranță atunci când mâncăm. Sper doar ca astfel de incidente să nu se repete”, a adăugat Andrei, un alt consumator care făcea cumpărături în Kaufland.
Măsuri de siguranță și transparență
Kaufland România a anunțat că va colabora îndeaproape cu autoritățile pentru a asigura că produsele din magazinele sale respectă cele mai stricte standarde de siguranță alimentară. „Noi ne angajăm să informăm clienții și să luăm măsuri rapide în caz de neconformități. Siguranța clienților noștri este prioritatea noastră”, a declarat un reprezentant al rețelei.
De asemenea, Kaufland încurajează pe toți cei care au cumpărat produsul să verifice eticheta și să se asigure că nu consumă produsele afectate. Rețeaua de magazine a lansat campanii intensive de informare pentru a preveni eventuale incidente similar în viitor.
Acest incident subliniază importanța respectării normelor de igienă și control al alimentelor aduse pe piață. În fața riscurilor emergente pentru consumatori, autoritățile reiterează necesitatea unui sistem riguros de monitorizare a produselor alimentare, asigurând astfel protecția sănătății publice.
