Acceleratoarele de business, soluția pentru antreprenorii din HoReCa și retail în fața provocărilor profunde ale industriei
Sectorul HoReCa și retailul sunt, din 2020 încoace, pe drumuri pline de obstacole. Crizele multiple, de la pandemia COVID-19 până la creșterile costurilor și instabilitatea economică, au forțat antreprenorii să caute soluții inovatoare pentru a supraviețui și a se adapta. În acest context, programele de accelerare de afaceri câștigă tot mai mult teren, fiind percepute ca un sprijin esențial pentru companiile din aceste domenii.
Ce este un accelerator de business și cum funcționează?
Robert Agarici, program director al inițiativei „F&B Business Accelerator”, explică succint esența acestor programe: „Un accelerator de business reprezintă un program intensiv de sprijin pentru startup-uri și companii în creștere, menit să accelereze procesul de dezvoltare a acestora prin mentorat, acces la resurse și conexiuni valoroase pe piață.” În practică, un astfel de program oferă antreprenorilor un cadru de dezvoltare rapidă, ajutându-i să depășească obstacolele operaționale și financiare, în condițiile în care timpul și resursele sunt cele mai mari provocări.
Prin intermediul acestor inițiative, companiile primesc accces rapid la expertiză specializată în domeniu, dar și la un ecosistem de contacte de valoare, inclusiv investitori sau parteneri strategici. „Accelerațiile de business sunt pentru antreprenorii hotărâți să-și ajusteze modelul de business, să inovizeze și să-și scaleze rapid operațiunile,” completează Agarici. În plus, programele se diferențiază prin durata intensă, de obicei câteva luni, și prin focusul pe rezultate concrete, precum creșterea vânzărilor sau îmbunătățirea eficienței.
Pentru cine sunt potrivite astfel de programe?
Agarici subliniază că accelerațiile sunt dedicate mai ales companiilor aflate în faza de creștere, dar și celor care se confruntă cu provocări semnificative, fie din cauza schimbărilor pieței, fie din cauza unor probleme operaționale. „Trebuie să fie vorba despre antreprenori dispuși să-și asume riscuri și să investească timp în dezvoltarea afacerii lor,” afirmă el. Totodată, menționează că acceleratorul nu este soluția ideală pentru toate firmele, ci pentru cele căutând activ sprijin pentru a-și redefini strategia sau pentru a dezvolta noi linii de business.
În special pentru sectorul HoReCa și retail, acceleratoarele pot fi o gură de oxigen în momente critice. De exemplu, un lanț de restaurante care dorește să-și optimizeze operațiunile și să-și diversifice oferta poate găsi în astfel de programe oportunitatea de a realiza transformări rapide și durabile. În același timp, pentru retail, unde adaptabilitatea este cheia supraviețuirii, un accelerator poate oferi instrumentele pentru adaptarea la comportamentele în schimbare ale consumatorilor și la noile trenduri digitale.
Perspective de viitor și impactul acestor inițiative
Pe măsură ce mediul de afaceri devine tot mai dinamic și mai imprevizibil, rolul acceleratorilor de business devine tot mai remarcabil. Într-o perioadă în care fluctuațiile economice și sociale cer soluții rapide și eficiente, aceste programe devin o armă importantă în arsenalul antreprenorilor.
„Prin oportunitatea de a învăța rapid, de a accesa resurse și de a-și extinde rețelele de contacte, companiile participante pot traversa mai ușor perioadele de criză și pot pune bazele unei creșteri sustenabile,” concluzionează Agarici. Într-un mediu de afaceri extrem de competitiv și în continuă evoluție, acceleratoarele rămân o opțiune viabilă pentru antreprenorii care vor să se adapteze și să prospere.
Dezvoltarea acestor programe și crearea unor ecosisteme în sprijinul antreprenoriatului au potențialul de a transforma pe termen lung modul în care află și reușesc afacerile din domeniile HoReCa și retail, făcându-le mai flexibile, reziliente și gata să inoveze. Într-un întreg ecosistem, noile inițiative și suporturile locale și internaționale se vor dovedi cruciale pentru viitorul acestor industrii, în plină transformare.
